Салат с семгой

Здравствуйте уважаемый читатели DomMenu.ru! Совсем недавно мне довелось попробовать очень вкусный салат с семгой.

Salat s semgoi`

Вообще мне понравилось как готовят на юге нашей страны. Салатом с семгой и огурцом меня угостила одна местная жительница — мне очень понравилось и конечно я расспросил как он готовится.

На следующий день я пошел покупать семгу 🙂 Спешу поделится с Вами мои уважаемые читатели рецептом этого вкусного салата.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Neobhodimy`e produqty`

  1.  Филе семги — 500 г
  2. Огурец — 200 г (2-3 шт)
  3. Яйцо — 4 шт
  4. Лимон — 1 шт (если лимон большой, то хватит и половинки)
  5. Листья салата
  6. Майонез
  7. Оливки (для украшения)
  8. Соль
  9. Сахар — 2 ст. ложки
  10. Водка — 1ст ложка

Рецепт салата с семгой

Сначала нам надо приготовить маринад. Обмываем филе, нарезаем на небольшие кусочки, складываем их в глубокую миску.  Теперь насыпаем в рыбу 1 ст. ложку соли, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложку водки, все хорошенько перемешиваем и ставим на ночь (12 часов) мариноваться в холодильник.

Marinuem ry`bu

По истечению времени выкладываем внутреннюю поверхность салатницы листьями салата.

Vy`clady`vaem list`ia salata

Первым слоем выкладываем кусочки семги примерно 2/3 от всей замаринованной рыбы, а 1/3 оставляем на завершающий слой.

Vy`clady`vaem qusochqi semgi

Сбрызгиваем слой рыбы соком лимона.

Sbry`zgivaem soqom limona

На рыбу наносим сеточку из майонеза.

Setochqa iz mai`oneza

Далее нарезаем огурцы на мелкие кусочки.

Narezaem ogurtcy`

Выкладываем огурцы вторым слоем и немного солим.

salat s semgoi

Снова накладываем сеточку из майонеза.

Setochqa iz mai`oneza

Мелко нарезаем яйца.

Narezaem iai`tca

Выкладываем яйца следующим слоем.

Sloi` iz iaitc

Поверх яиц распределяем оставшиеся кусочки семги.

Sloi` semgi

Немного сбрызгиваем кусочки рыбы лимонным соком и опять наносим сеточку из майонеза.

Setochqa iz maoneza

Украшаем салат оливками и подаем к столу

Salat iz semgi

Салат следует готовить непосредственно перед подачей к столу, иначе сок лимона потом даст горчинку.

Приятного аппетита!

Советую приготовить:

Салат «Ромашка»

Салат «Ежик»

<Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Белочка»

Морковный салат с сухариками

Видео вариант салата из семги от www.kulinar-5.ru


Шуточка

— Алло,алло МЧС?
— Да, говорите.
— Помогите мне отсюда вылезти.
— Назовите свое место нахождения?
  Я в контакте.
  Поточнее пожалуйста!
  Да блин vкоntakte.ru


Улыбайся и следуй за мной в Twitter.

С уважением, Виталий Кириллов


ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ НА СВОЙ E-Mail

Введите Ваш email:

Понравился рецепт - поделись с друзьями!

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 8

  1. Обожаю любые салаты из семги. Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить.

    [Ответить]

  2. Здравствуйте Виталий! Хотела написать комментарий на страничке про Вас, но там не оказалось формы. Сразу говорю Вам, что человек, который пишет Мать и Отец с большой буквы вызывает у меня огромное уважение!!!!! Вы с такой теплотой написали про своих родителей! Думаю, что Вы и Ваша малышка будете достойными продолжателями семейных кулинарных традиций.

    Салат из семги получился очень симпатичным, и , наверняка, вкусным!

    [Ответить]

    Виталий Reply:

    Спасибо Ирина! Обязательно вставлю форму комментариев и немного дополню свою страницу.

    [Ответить]

  3. Ой! Уже и в салат водку добавляют))
    Мне всегда нравятся рецепты со множеством фотографий, так я чувствую, что точно делаю все правильно, когда готовлю. Отличный вариант для приема гостей или для особых случаев. Маринад, конечно, немного долго готовится, а в остальном приготовление довольно простое. И ингредиенты доступные.

    [Ответить]

    Виталий Reply:

    Кристина, водка в небольших количествах отличный ингредиент для разных блюд)))

    [Ответить]

  4. Классный салатик и так расписано приготовление подробно, что сделать также не составит труда. Возьму на вооружение схему прокладывания сеточки из майонеза п подобию салатика с семгой для других рецептов — это очень удобно — не надо майонез развазюкивать по всей поверхности 🙂

    [Ответить]

  5. Салат смотрится очень аппетитно, может даже попробую сделать сам. Вроде ничего сложного то и нет.

    [Ответить]

    Виталий Reply:

    Попробуйте Вячеслав, действительно это стоит того!

    [Ответить]

Бороться с лейкозом вместе со специалистами. Источник на simsimtur.ru - очерк о применении методик расслабления.

Оставить комментарий