‘Грибные блюда’

Грибные биточки

Здравствуйте уважаемые читатели DomMenu.ru! Вот и дождались своего часа замороженные грибочки.

Gribnye bitochki

Я уже публиковал ранее рецепт грибных котлет, но блюдо, которое я буду готовить сегодня отличается по составу ингредиентов, по способу приготовления и называется оно — грибные биточки.

(далее…)

Куриные ножки в мешочке

Куриная ножка в мешочке 1Представляю на Ваш суд необычное и удивительно вкусное блюдо из курицы, которое можно приготовить, как на праздник, так и просто для разнообразия повседневного домашнего меню.

Многие известные повара готовят это блюдо для дорогих ресторанов, хотя используемые ингредиенты в нем самые обычные и если покупать на рынке, то цена по карману сильно не ударит.

Сегодня мы будем готовить куриные ножки с грибами и картошкой в мешочке.

Сразу скажу, что придется уделить время этому блюду, так как процесс немного трудоемкий и не все сразу может получатся, хотя и сложного тоже ни чего нету.

Рецепт куриных ножек в мешочке

Подготовим ингредиенты: (далее…)

Вкусное — быстро или как приготовить фаршированные грибы

Farshirovannye shampin'onyПродолжаем рассматривать рецепты к Дню Святого Валентина.

Одними десертами сыт не будешь и надо обязательно подумать от том, чем же можно еще удивить любимого человека и услышать от него много теплых слов.

Предлагаю вам непременно попробовать приготовить вкусные фаршированные грибы, я думаю они достойно впишутся в Ваше праздничное меню.

Шампиньоны можно купить круглый год, поэтому я возьму за основу  именно эти грибы.

Как приготовить фаршированные шампиньоны

Нам понадобятся ингредиенты:

(далее…)

Оригинальный рецепт грибных котлет. Как готовить котлеты из грибов

Грибные котлетыВо время, диет, постов и просто для разнообразия, мясо можно заменять грибами.

Особенно для похудения диетологи советуют именно грибы как альтернативу мясным продуктам.

Вкус грибных блюд, по-моему, также не уступает мясу, но а в некоторых случаях и превосходит его.

Представляю вам рецепт — котлеты из грибов

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

(далее…)

Жаркое из грибов

Жаркое из грибовСпособ приготовления

Сегодня готовим жаркое из грибов.

Для этого промываем грибы, нарезаем небольшими кусочками, высыпаем на сковородку и обжариваем на сливочном масле.

Шинкуем лук и примерно через 10 мин добавляем к грибам перемешиваем и тушим еще около 10 минут.

Затем  заправляем сметаной.

Нарезаем картофель укладываем в посуду, второй слой делаем из грибов и сверху опять картофель.

(далее…)