Салат «Осенний»

Здравствуйте уважаемые читатели dommenu.ru! Сегодня мы будем готовить салат «Осенний».

salat osennii

Очень простой салат, не требующий много времени на приготовление, но тем не менее очень вкусный.

Конечно осенняя тематика салатов очень разнообразна и в нашем домашнем меню еще будут рецепты салатов с осенними названиями.

Но салат который мы будем готовить сегодня покорил своим вкусом всех моих родственников и знакомых.

Надеюсь Вам понравиться!

Для приготовления салата нам потребуются следующие продукты:

salat osennii2

  1. Перец болгарский 4 шт.
  2. Помидоры з-4 шт.
  3. Говядина. Можно свинину или куриное филе 300-400 гр.
  4. Чеснок
  5. лук репчатый
  6. Масло растительное рафинированное
  7. Уксус столовый 9%
  8. Соль, перец

Рецепт салата «Осенний»

В первую очередь ставим варить мясо в подсоленную воду до готовности:

salat osennii9

Затем вынуть готовое мясо из бульона и охладить.

Перцы лучше брать цветные(желтый,красный,зеленый). Перчики моем,чистим от семечек и нарезаем тонкой соломкой:

salat osennii3

Помидоры также моем и нарезаем соломкой:

salat osennii4

Чеснок берем по вкусу (кто как любит)  Можно выдавить через чеснока давку  или мелко порубить ножом.

salat osennii5

Лук можно любой (красный,белый) В данном случае я выбрал красный. Нарезаем очень тоненькими колечками. Если луковицы крупные, то полукольцами:

salat osennii6

Затем маринуем лук.

Помещаем нарезанный лук в миску и добавляем 2 чайных ложки 9 % уксуса. Можно добавить щепотку сахара для пикантности вкуса и размять все аккуратно руками:

salat osennii7

Берем готовое отварное охлажденное мясо нарезаем поперек волокон соломкой.

salat osennii8

Салат «Осенний» можно украсить по разному. Я решил для этих целей использовал оливки и немного зелени:

salat osennii1

Приятного аппетита!

Рецепты салатов:

Салат «Маки»

Салат «Сердце»

Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Белочка»

Видео рецепт салата «Осенний»:

—————————————————————————————————————
Шуточка

— Пап, а купи мне GаLаху S5.
— А где волшебное слово?
— Таня!
— Таня? Что это значит?
— Имя твоей любовницы
—————————————————————————————————————

Улыбайся и следуй за мной в Twitter

С уважением, Виталий Кириллов


ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ НА СВОЙ E-Mail

Введите Ваш email:

Понравился рецепт - поделись с друзьями!

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий