Секрет вкусного варенье из черной смородины

Просмотров: 8281

Варенье из черной смородиныНаверное это самая распространенная ягода в мире и по праву занимает свои площади в наших садах и огородах.

Еще с давних времен люди употребляли в пищу черную смородину, даже не подозревая  о ее полезных свойствах.

Рецептов варенья из черной смородины на самом деле очень много, так как в мире насчитывается более 150 видов этой вкусной и полезной ягоды.

В нашей семье это варенье варили всегда, сколько я себя помню и в детстве когда я частенько болел мама давала мне чай со смородиной, я очень его любил и теперь я его люблю ни чуть не меньше.

Читать полностью »

Грибной суп с шампиньонами

Просмотров: 4942

Грибной суп с шампиньонамиЗимой всегда хочется почувствовать немного лета и как отказать себе в тарелочке согревающего, аппетитного грибного супа.

Но как приготовить грибной суп если уже закончились  все заготовленные замороженные и сушеные грибы? А очень хотелось бы  приготовить вкусный и ароматный супчик? Выход есть – это шампиньоны. Их можно купить везде и круглый год, так что я побежал в магазин за свежими грибами. Теперь мы попробуем  приготовить грибной суп с шампиньонами.

В России, название гриба «шампиньон” произошло от французского слова “champignon”, что означает просто “гриб”

Читать полностью »

Оригинальный рецепт грибных котлет. Как готовить котлеты из грибов

Просмотров: 29473

Грибные котлетыВо время, диет, постов и просто для разнообразия, мясо можно заменять грибами.

Особенно для похудения диетологи советуют именно грибы как альтернативу мясным продуктам.

Вкус грибных блюд, по-моему, также не уступает мясу, но а в некоторых случаях и превосходит его.

Представляю вам рецепт — котлеты из грибов

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

Читать полностью »

Праздничный лосось в шампанском по-испански

Просмотров: 3965

Лосось в шампанскомУ вас праздник? Тогда мы с лососем идем к вам. 🙂

Это блюдо действительно очень подходит для праздничного стола, а ваши гости будут в восторге от одного названия.

Неплохо получилось?

Ну ладно, хватит высоких слов, а то лосось весь покраснел. 🙂

Пора переходить к серьезным делам и сегодня мы будем готовить “Праздничного лосося в шампанском по-испански”.

У меня сегодня хорошее настроение и поэтому все должно получится очень вкусно.

Читать полностью »

Вкусный куриный суп с сыром и гренками (совершенно секретно)

Просмотров: 16382

Куриный суп с сыромСупы, особенно куриные, довольно распространенны в домашнем меню каждой семьи, но такой куриный суп доводилось кушать не каждому.

Что же в нем такого необычного?

Конечно вкус и в этом я попробую вас убедить на примере секретного рецепта моей бабушки.

Как сварить куриный суп читайте далее.

Способ приготовления куриного супа

В начале конечно варим бульон. Как варить бульон я рассказывал в отдельном рецепте куриный бульон, почитайте. Единственное, что я могу добавить, можно варить бульон не из целой курицы и вообще лучше, для этого блюда, подойдут куриные грудки. В прочем берем то что есть.

Читать полностью »