Способ приготовления

Сегодня готовим жаркое из грибов.

Для этого промываем грибы, нарезаем небольшими кусочками, высыпаем на сковородку и обжариваем на сливочном масле.

Шинкуем лук и примерно через 10 мин добавляем к грибам перемешиваем и тушим еще около 10 минут.

Затем  заправляем сметаной.

Нарезаем картофель укладываем в посуду, второй слой делаем из грибов и сверху опять картофель.

По желанию добавляем немного грибного бульона (можно кубики).

Запекаем в духовке 40-50 минут, до готовности картошки.

На 250г грибов – 2 средних головки лука, 2ст ложки сметаны, соль, 10шт среднего по размерам картофеля.

Приятного аппетита!

Все рецепты тут.

А также вы можете посмотреть похожий видео рецепт:

Понравился рецепт? Тогда подпишитесь на RSS  или на электронный ящик и будите всегда в курсе новинок блога, а также следуйте за мной в Twitter.

До встречи на страницах DomMenu.ru                                                                                                                                                                                                                                                                                                           С уважением, Виталий Кириллов