1 февраля 2012 
Караси в сметане – это блюдо заядлых рыбаков и членов их семей.
Конечно можно купить карасей, тогда покупайте у рыбаков, так как лучше их готовить свежими.
Теплый летний вечер, дует прохладный ветерок, полное умиротворение и ведро карасей, по-моему полезное, во всех отношениях, занятие.
А какие вкусные караси можно приготовить если знать нужные рецепты.
Представляю Вашему вниманию один из таких рецептов — “Как приготовить карасей в сметане с сыром”.
24 января 2012 
У вас праздник? Тогда мы с лососем идем к вам. 🙂
Это блюдо действительно очень подходит для праздничного стола, а ваши гости будут в восторге от одного названия.
Неплохо получилось?
Ну ладно, хватит высоких слов, а то лосось весь покраснел. 🙂
Пора переходить к серьезным делам и сегодня мы будем готовить “Праздничного лосося в шампанском по-испански”.
У меня сегодня хорошее настроение и поэтому все должно получится очень вкусно.
16 января 2012 
Способ приготовления
Сегодня мы будем запекать рыбу в картофеле. Для этого нам понадобится филе любой рыбы.
Мне недавно родственник привез несколько килограмм филе тилапии. Кстати очень вкусная рыба и заранее мысленно, разогрев свой аппетит сейчас ее буду готовить.
Натираем 500г картофеля на средней терке и выкладываем на дно формы для запекания, солим, натираем 1 дольку чеснока и равномерно распределяем по поверхности картофеля.
14 января 2012 
Способ приготовленияСегодня мы будем готовить рыбу по-тайски.
Способы приготовления рыбы очень отличаются друг от друга, но для этого рецепта нам понадобиться красная рыба (лучше подойдет стейк или филе).
Я купил филе семги и тайский рыбный соус.
Промываем рыбу, нарезаем на тонкие полоски.
Хорошенько поваляем кусочки рыбы в кукурузной муке.
Очищаем чеснок, нарезаем пластинками.
Красный перец разрезаем пополам, удаляем семена и мелко нарезаем.
12 января 2012 
Выбираем рыбуДля этого рецепта необходимо правильно подобрать рыбу.
На личном опыте я убедился, что вкусное блюдо получается из красной рыбы, такой, как горбуша, кета, форель, хариус, скумбрия, ставрида.
Можно конечно использовать речную и озерную рыбу, но тогда снижаются вкусовые качества этого блюда. Поэтому я купил горбушу и буду сейчас ее готовить по уникальному рецепту.
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 Кусочек солнца
|
 Акула из арбуза
|
 Сладкая жизнь
|
 Курица по-арабски
|
 На радость детям
|
 Куриные рулетики
|
 Летнее настроение!
|
 Блинчики с секретом
|
 Удиви гостей!
|
 Мясо по-капитански
|
Категория: 
Топ комментаторов