Способ приготовления
Крепкие неперезрелые груши нарезают дольками, убрав кожуру вырезаем сердцевину.
Готовую нарезку кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой.
Уровень воды в кастрюле должен немножко покрывать засыпанные дольки плодов.
Все это будем варить, пока Плоды не станут мягкими.
Далее кладем сахар в тару ( кастрюлю или что то другое ), добавляем 2 стакана отвара, который мы только что получили сварив груши, помешиваем и доводим до кипения
На 1 кг груш берут 1.2 – 1,4 кг сахара.
Приятного аппетита!
Интересное на блоге
Понравился рецепт - поделись с друзьями!
Категория: 
Я варила такое варенье всей семье понравилось.
[Ответить]