Не зря говорят, что весна это достаточный повод для глупостей без особых причин и масленичная неделя тому подтверждение.
Озорные гуляния посвященные встрече весны, скоморохи, кукольные представления и много других развлекательных мероприятий всегда сопровождались обильными угощениями среди которых традиционно присутствовали блины и многие даже не знают, что блины символизируют весеннее солнце.
В этом рецепте я расскажу как готовить блины на молоке и скорее всего этим не открою Америку, так как наверное каждый умеет готовить блины.
Рецепт приготовления блинов на молоке
Для этого нам понадобятся ингредиенты:
————————————————————————————————————
- Молоко – 0,5 л
- Яйцо – 2шт
- Сахар – 1ст ложка
- Растительное масло – 2ст ложки
- Мука – 200г
- Соль
- Сода гашеная – 1ч ложка
————————————————————————————————————
Из количества вышеперечисленных ингредиентов получиться примерно 15 – 16 блинчиков.
Взбиваем яйца с солью и сахаром, добавляем растительное масло и все хорошо перемешиваем.
Доливаем молоко и опять перемешиваем.
Затем добавляем муку и соду и окончательно перемешиваем уже с помощью миксера.
Разогреваем сковородку и смазываем растительным маслом.
На центр сковородки наливаем тесто и равномерно распределяем его по всей поверхности с помощью нехитрых движений.
Ждем когда низ блинчика зазолотится и переворачиваем его на другую сторону.
С второй стороны жарим несколько секунд и снимаем готовый блин со сковородки.
Приятного аппетита!
P.S. С новой весной Вас!
————————————————————————————————————
Советую приготовить:
Запеченная свинина с чесноком и помидорами
————————————————————————————————————
Видео рецепт блинов от профессионалов
————————————————————————————————————
Шуточка!
Чего ждать в день когда совпадают День влюбленных, масленица и прощеное воскресенье?
«Прости, дорогая, я тебе изменил, но все равно я тебя люблю. Съешь блинчик, полегчает.»
————————————————————————————————————
Улыбайся и следуй за мной в Twitter.
С уважением Виталий Кириллов
Понравился рецепт - поделись с друзьями!
Очень аппетитно смотрятся! Отличный у Вас получился сайт! Успехов Вам и всех благ!
[Ответить]
Виталий Reply:
февраля 24, 2012 at 12:28
Спасибо Светлана!
[Ответить]
Спасибо за рецепт!
[Ответить]
Хороший рецептик, спасибо.
Неплохой сайт у Вас получился! Посмотрите как можно увеличить посещаемость бесплатно — bit.ly/AawYJb
Удачи Вам!
[Ответить]
Пожалуйста!
[Ответить]
Отличные блины, я их тоже недавно делала, а последний раз делала на кефире, тоже вкусно.
[Ответить]
Такие аппетитные блинчики на фото. Я делаю из таких же ингридиентов, но без соды.
[Ответить]