Салат со свеклой и черносливом

Здравствуйте уважаемый читатели DomMenu.ru! Всем известно, что свекла очень полезна и поэтому будет не лишнем периодически включать в домашнее меню салаты со свеклой .

Salat so svekloi

Рецепт этого салата я узнал, когда был на отдыхе в Туапсе, там же я его готовил и фотографировал. Вообще я оттуда привез много разных интересных рецептов, конечно я еще не успел их приготовить, да я даже еще и прочитал не все 🙂 но буду постепенно их публиковать, главное было бы время.

Свекольный салат с черносливом и яблоками я попробовал впервые, и как оказалось в нем удачно сочетаются вкусы овощей и фруктов.  Я даже попытался сравнить вкус с каким-нибудь другим салатом, но мне так ни чего на ум и не пришло.

Подготовим продукты:

Produkty

  1. Свекла — 3 шт (крупных)
  2. Яблоки — 4 шт (крупных) или 6 — 7 ( мелких)
  3. Чернослив — 150 г
  4. Ядра грецкого ореха — 150 г
  5. Майонез

Рецепт салата с свеклой и черносливом

Натираем вареную свеклу на крупной терке и выкладываем половину первым слоем.

Pervyi sloi svekly

Затем очищаем от кожуры и мелко нарезаем яблоки.

Narezaem yabloki

Выкладываем яблоки вторым слоем.

Vtoroi sloi

Далее измельчаем грецкие орехи с помощью блендера или мелко нарезаем ножом, а еще можно их просто натереть на мелкой терке. Выкладываем примерно 2/3 орехов третьим слоем.

Tretii sloi

Обмываем чернослив, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем поверх грецких орехов четвертым слоем.

Chetvertyi sloi

Пятым слоем выкладываем оставшуюся вторую половину свеклы.

Pyatyi sloi

Делаем слой из майонеза. Я почему-то решил разровнять его вилкой 🙂

Sloi maioneza

И наконец посыпаем салат оставшимися измельченными грецкими орехами и подаем к столу.

Salat so svekloi i chernoslivom

Приятного аппетита!

Советую приготовить:

Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Белочка»

Морковный салат с сухариками

Салат «Ромашка»

Салат с семгой

 Видео рецепт салата со свеклой и черносливом.


— АЛЛО, ЗАЙ , ты где ???
— Я дома , спать ложусь , а ты где ???
— Я в баре , сзади тебя сижу


Улыбайся и следуй за мной в Twitter.

С уважением, Виталий Кириллов


ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ НА СВОЙ E-Mail

Введите Ваш email:

Понравился рецепт - поделись с друзьями!

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 4

  1. С яблоками? Значит, это другой рецепт. А то я сначала подумала, что Вы про наш рецепт. У нас очень любят такой салатик. Там ингредиенты те же, только яблок нет. А еще немного чеснока добавляют. Нужно попробовать для сравнения))

    [Ответить]

  2. Скажите, пожалуйста — а свекла здесь отварная или сырая?

    [Ответить]

    Виталий Reply:

    Спасибо Татьяна! Упустил этот момент в рецепте, но уже поправил. Конечно же используется отварная свекла.

    [Ответить]

  3. Отличная идея. Свекла с черносливом и по цвету подходят друг другу и по вкусу. Беру на заметку. Может на именины сделаю.

    [Ответить]

Автомобильные обзоры на http://retroscoots.ru/

Оставить комментарий