Способ приготовления
Итак берем грибы (какие грибы можно жарить я думаю вы знаете) очищаем, промываем, ошпариваем горячей водой и обсушиваем на салфетке или полотенце.
Затем нарезаем их крупными кусочками, солим и перекладываем на горячую сковороду с маслом.
После посыпаем мукой и еще раз хорошенько обжариваем.
Вот и все грибы у нас готовы, осталось посыпать зеленью по вкусу и подать к столу.
На 500г свежих грибов — 3-4ст. ложки муки, 2-3ст. ложки масла.
Приятного аппетита!
Попробуйте!
А также вы можете посматреть похожое видео:
С уважением Виталий Кириллов
Интересное на блоге
Понравился рецепт - поделись с друзьями!
Категория: 
