Овощной омлет

Здравствуйте уважаемые читатели DomMenu.ru! Сегодня я решил приготовить овощной омлет в духовке по рецепту, который мне прислала одна моя читательница.

Готовый омлет

Получился очень вкусный омлет на завтрак, дочка у меня слопала довольно большой кусочек для ее возраста,  а я доел все остальное. В общем нам понравилось!

Спешу поделится с Вами уважаемые читатели рецептом этого сытного омлета.

Подготовим ингредиенты:

  1. Яйцо — 3 шт
  2. Помидор — 1 шт (большой)
  3. Ветчина 200 г
  4. Репчатый лук — 1 шт
  5. Картофель — 500г ( 4 -5 шт)
  6. Баклажан — 1 шт
  7. Красный перец — 1 шт
  8. Молоко — 250 мл
  9. Сыр — 100 г
  10. Майонез
  11. Зелень
  12. Перец
  13. Соль

Нарезаем помидоры тонкими ломтиками.

Помидоры для омлета

Ветчину нарезаем брусочками.

Ветчина для омлета

Картошку я нарезал тонкими ломтиками как помидоры.

Картошка для омлета

Лук нарезаем полукольцам.

Лук для омлета

Нарезаем красный перец и баклажан.

Перец в омлете

Помешаем овощи и ветчину в форму для запекания, солим, перчим заправляем майонезом и все хорошо перемешиваем.

Майонез в омлете

Ставим духовку разогретую до 180 градусов и запекаем 40 минут.

Взбиваем яйца с молоком.

Яйцо с молоком в омлете

По истечению времени достаем запеченные овощи и заливаем амлетом и ставим в духовку еще на 15 минут.

Заправка омлетом

Натираем сыр на крупной терке.

Сыр для омлета

Посыпаем готовый омлет тертым сыром.

Сыр в омлете

Даем омлету немного постоять, чтобы сыр расплавился и посыпаем зеленью.

Готовый омлет

Приятного аппетита!

Автор Марина г. Туапсе

(сайт не указан)

Советую приготовить:

Оригинальная яичница

Фаршированные шампиньоны

Куриные ножки в мешочке

Фаршированные блины

Салат «Грибная поляна»


Видео рецепт омлета от Натальи Скворцовой


Шутка!

Раньше я был маленький и вредный, а сейчас я большой и… такой же.


Улыбайся и следуй за мной в Twitter.

С уважением, Виталий Кириллов

 


ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ НА СВОЙ E-Mail

Введите Ваш email:

Понравился рецепт - поделись с друзьями!

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 9

  1. Здравствуйте, Виталий. У вас очень полезный сайт. Вы молодец!

    [Ответить]

    Виталий Reply:

    Спасибо Евгений! Кубок сокурсникам отдайте.

    [Ответить]

  2. Отличный сайт! Предлагаю обменяться ссылками для повышения рейтинга. Если согласны моя почта vtchegil@gmail.com. Tchegil.com

    [Ответить]

    Виталий Reply:

    Виталий, зачем мне ссылки с сайта другой тематики!

    [Ответить]

  3. Такой омлет можно есть каждое утро

    [Ответить]

    Виталий Reply:

    Такой омлет поешь и можно на ужин не приходить)))

    [Ответить]

  4. Оригинально и в то же время не сложно.Обязательно попробую.

    [Ответить]

  5. Да Виталий сайт конечно полезный,уже добавил его в закладки, буду знать где найти для себя оригинальные рецепты.

    [Ответить]

  6. Жду маму в гости. Хочется, чтобы ей у нас понравилось. Вот и занялась поиском рецептов на все случаи жизни, в том числе и на завтрак. От такого завтрака никто не сможет отказаться! Много всего полезного и витаминного собрано вместе в одном блюде. Буду готовить!

    [Ответить]

Оставить комментарий